Somos un ecosistema de tecnología, conocimiento y experiencias para los profesionales y emprendedores que están creando el futuro de la gastronomía en Chile. Nuestra misión es darte las herramientas y la asesoría para que transformes tu negocio.
Nuestro Ecosistema de 360°
TECNOLOGÍA DE VANGUARDIA
Seleccionamos y probamos el equipamiento más innovador del mundo para ponerlo a tu alcance.
CONOCIMIENTO COMPARTIDO
A través de nuestro Magazine y guías, compartimos el conocimiento para que domines cada técnica
QUIERO VER EXPERIENCIA REAL
En nuestro laboratorio «La Sirenita Borracha», puedes ver, tocar y probar cómo la innovación se transforma en resultados.
¿QUÉ ESTÁS BUSCANDO HOY?
SOY PROFESIONAL DEL SECTOR
Busco soluciones, tecnología y rentabilidad para mi restaurante, bar o pastelería y
SOY EMPRENDEDOR
Tengo una idea innovadora y necesito la guía y las herramientas para empezar con el pie derecho
SÓQUIERO APRENDER E INSPIRARME
Busco las últimas tendencias, técnicas y casos de éxito del mundo culinario.
La Voz de la Experiencia
«Da gusto ver iniciativas como Cocina Moderna que busca siempre aportar en maquinarias y tecnología que se enfocan en la emocionalidad y experiencia gastronómica.»Heinz Wuth Divulgador Científico Gastronómico
